段俏颜有点不好意思地挠挠头：“也没正经练过，就随便切切。”
评委们面面相觑，这要是随便切切，那别人那些功夫算啥？
主评委清了清嗓子，转向全场，高声宣布：“第一轮，刀功比拼，优胜者是——广粤轩，段俏颜！”
全场“哗”地一声炸开了。
刚才那些说闲话的男厨子们，这会儿都哑了火。
李胖子脸上是红了又白，白了又红，恨不得把脑袋缩进领子里去。
段俏颜则一点都不惊讶，还慢条斯理地收拾好自己的刀具，转头对隔壁灶位还愣着的李胖子说道：“李师傅，承让啦，您美味楼的红烧肉，我可是久闻大名，改天一定去您店里好好尝尝！”
李胖子愣了一下，没想到这姑娘赢了比赛，还这么给自己台阶下。
他讪讪地点头，语气软和了不少：“诶，好，好......随时来，随时欢迎！”
第一轮比赛，段俏颜毫无悬念地晋级了。
“赢了！赢了！姑娘赢了第一轮！”安昭一眼看见评委宣布结果，激动得一把抓住宁昭的胳膊摇晃着，脸蛋兴奋得通红。
宁昭被她晃得身子直歪，连忙稳住，脸上也露出如释重负的笑容，但眼神里还存着一丝担忧。
“是赢了，姑娘那手豆腐切丝真神了！可你瞧那边，那些大老爷们厨子的脸色……后头的比赛怕是更不容易。”
不知道从哪里冒出来的莫墨手里捏着块刚买的桂花糕，咬了一小口，含糊不清地说：
“宁昭姐你就是爱操心！阿颜姐姐多厉害呀，你没看那个大胖子脸都绿了，跟吃了苦瓜似的！嘻嘻。”
她笑得眼睛弯成了月牙，显然是看热闹看得十分开心。
这时，段俏颜从赛场上走过来，额角有点薄汗，但神情轻松。
安昭立刻像只小鸟似的扑上去：“姑娘！你太厉害了！刚才那刀，唰唰唰的，我都看不清！”
段俏颜接过宁昭递过来的干净帕子擦了擦手，笑道：“哪有那么玄乎，就是手稳点儿。”
她看向莫墨：“你怎么还吃，在吃今天晚上不用吃饭了。”
“我正在长身体，肯定要多吃点！”莫墨调皮地眨眨眼，还举起手里啃了一半的桂花糕：“姐姐吃吗？可甜了。”
段俏颜笑着摇头：“你留着吃吧，我待会儿回去做新菜，我要留着肚子。”
“真的吗？那我也跟你一起回去吧！”说完一把将桂花糕塞进嘴巴里，小手一拍便挽上了段俏颜的胳膊。
跟在后面的楼七一脸宠溺地看着前面蹦蹦跳跳的人，嘴角带着不经意的笑。
回到广粤轩后厨的几人，看着被收拾的干干净净的厨房，一脸的失落。
现在是下午关门休息得 时候，食材早就在中午的时候卖光了。
段俏颜逛了一圈，只发现了三只猪蹄。
“阿颜姐姐，你不会让我啃这个吧？”莫墨一脸嫌弃地凑过来。
“嗯，做个白云猪手，清爽开胃，正好解解今天的油腻。”段俏颜一边说，一边取出篮子里的猪前蹄。
而宁昭已经熟门熟路地开始烧一大锅水，放入姜片和葱结，转头问：“姑娘，这猪手是要先焯水吧？”
“对，宁昭你看着火，水开撇浮沫，焯透些。”段俏颜吩咐完，又对安昭说：“安昭，去地窖里取些冰来，要快。”
“好嘞！”安昭应了一声便冲了出去。
莫墨则自己搬了个小凳子，乖乖坐在厨房门边，双手托着下巴，眼睛亮晶晶地盯着，一副我已就位，随时试吃的模样。