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城主府，后院。
这里搭建了两个巨大的厨房，每个厨房里都有十几个灶台。
董倩去的晚，只占了一个靠角落里的阴暗灶台。
她一眼扫过去，发现自己灶台上比别的灶台少了一盏肉酱。
肉酱是盐城特有的酱料，由鲜肉经复杂的规程制成，用来给青菜调味，能让青菜带上肉香。
城主府的人不可能出现这样低级的错误，唯一的可能，就是受人指使了。
想都不用想，这个人到底是谁。
董倩知道肉酱在接下来比赛中的重要性，也不准备容忍这种小伎俩，当下直接举起手。
一旁站着的管事看过来。
“我的灶上少了一份肉酱，想必是分发时候不小心少发了一份，可以补发一份给我吗？”
那管事见过的事儿多了，看一眼就大概知道发生什么了。
直接重新给了董倩一份肉酱。
材料终于齐全了，董倩满意的点了点头。
而旁边的程如画脸色却变得有些阴沉。
锣响三遍，一群城主府仆从端着所要用到的菜进来，靠近了，董倩才看清那是什么。
竟然是一整块猪蹄，甚至上面还能看得见猪毛。
贵人很少食用猪蹄，就连农家也嫌弃这猪蹄脏，没什么人吃。
城主竟想得到用猪蹄当做考题，真是奇思妙想。
果然，拿到猪蹄，好多厨师就变了脸色。
你看看我我看看你，竟没人第一个开始动。
董倩当然会做，前世穷苦日子过得太多了，别说猪蹄，就连人人厌恶的猪下水，她也能十八做，最后甚至能以此为生，赚得了去京城的路费。
拿到猪蹄，董倩立即点起了锅灶，干烧铁锅不放油，拿着猪蹄上有毛的地方放在锅里来回炙烤，直到猪蹄微微发黄，猪毛全都不见了。
隔壁灶台的厨娘陈瑶见到董倩手脚麻利的处理了猪蹄，二话不说拿着猪蹄过来丢在了董倩面前。
“喂，你帮我处理了。”陈瑶嫌弃的拿着猪蹄，另一只手恨不得堵住鼻孔。
董倩没有理她，拿着刀一下一下剐蹭猪蹄上烤出来的焦黄。
陈瑶，城里醉仙楼老板的女儿，厨艺不精就算了，脾气好不好。
而醉仙楼是盐城最好的酒楼。
前世，秦家出事之后，醉仙楼就吞并了浩瀚酒楼，赶走了浩瀚酒楼所有的工人，逼得他们无处可去。
董倩想要把浩瀚酒楼做起来，势必跟醉仙楼为敌。
所以，她根本没打算给陈瑶好脸色看。
“喂，你听见了么？我可是醉仙楼的千金小姐，给你机会帮我，你就该感恩戴德。”
陈瑶不满的看着董倩。
选赛的出题者也不知道在想什么，居然用这种低贱的材料作为考题，让他们来做菜。
这种上不了台面的东西，她怎么可能会做？
那就只能让别人帮她了。
但是董倩依旧没有理她，手上的动作更快。
她看着猪蹄变了个样子，而自己的猪蹄依旧全是猪毛，眼神更加不满。
她直接丢下了自己的猪蹄，上手就要夺走董倩手里的猪蹄。
“给我！”
董倩紧紧攥着自己的猪蹄，猛的一用力然后侧过身，陈瑶便噗嗤一下，面朝下冲着她烧的通红的铁锅去了。
陈瑶感受着扑面而来的红铁锅，吓得乱叫。
“救，救命！”
她绝望的闭上了眼，以为自己要被烧得毁容了。
她的脸即将要贴上滚烫的铁锅时，董倩伸手，一把扶住了陈瑶的头。
滚烫的热气扑在陈瑶的脸上。
陈瑶睁开眼，吓得浑身都在哆嗦。
“陈瑶姐姐你怎么了？”董倩一脸诧异的看着陈瑶，满脸都是关心，“这铁锅可是烧红了的，你这样一头栽下去，可是会烧熟的。”
“比赛才刚开始，你不要心急啊。”