台下顿时议论起来，有的评委也皱起了眉头。李建国却不慌不忙，从布包里掏出另一张纸，正是县食品站之前给的质量鉴定书：“刘厂长，你说我的酱菜不卫生，这是县食品站的鉴定书，上面写得很清楚，我的酱菜符合卫生标准。至于生产许可，我们是集体副业，公社已经给我们开了证明，而且我们现在正在申请正规的生产手续。”
他又转向评委，语气诚恳：“各位评委，我承认我们的规模不大，比不上正规食品厂。但我们的酱菜是用良心做的，每一步都干净卫生，而且我们带动了几十个社员增收，这难道不是‘致富能手’该做的事吗？刘厂长说我们抢生意，可我觉得，只要能让老百姓吃到好东西，能让社员们过上好日子，不管是大工厂还是小作坊，都是好样的！”
说着，他打开一罐酱菜，用干净的筷子夹了几块，递给评委：“各位评委，你们尝尝，我的酱菜好不好，你们说了算。”
评委们你看看我，我看看你，纷纷接过酱菜尝了起来。县供销社的王主任嚼了几口，眼前一亮：“不错，这酱菜脆嫩爽口，味道正！比我们供销社卖的那些酱菜还好吃！”
其他评委也纷纷点头，刘红梅脸色一阵红一阵白，再也说不出话来。最后，经过投票，李建国以高票当选“县级致富能手”，还获得了五百元的贷款支持，用来扩大酱菜生产规模。
评选结束后，王主任拍着李建国的肩膀说：“建国同志，好好干！以后有啥困难，尽管来找供销社，我们支持你！”
李建国握着王主任的手，心里热乎乎的。骑着自行车回村的路上，他看着路边的田野，心里充满了干劲——有了县里的支持，有了乡亲们的信任，他一定要把酱菜生意做得更大，让更多的人过上好日子。