为了保证比赛的公平性，100位大众评委都坐在事先隔离出来的休息室内，看不到场上的一举一动。
因此根本不会知道主播都做了什么样的菜，这样打分可以全凭口感，尽量消除主播名气带来的影响。
为了保证评判的公平，100位大众评委来自各行各业，其中有美食界的专业人士，也有爱好享受食物的老餮，各个国家和民族都尽量囊括其中。
将比赛规则介绍清楚之后，主持人特别强调：
“各位主播请注意，比赛过程中不得交流沟通，互相观摩。每人配备的食材数量有限，请各位合理使用。如果食材用完，不得向其他人借用。”
“接下来，酒尽情享受属于你们的空间吧！”
宁墨她们再次被礼仪小姐领到了舞台上，每个人进了写着编号的玻璃厨房。
宁墨的编号是9，进了玻璃直播间之后，宁墨没有急着做菜，而是四处打量了一下。
【大佬，玻璃还是隔音的！现在宁姥姥在台下的喇叭声咱们都听不到了！】
“嗯。”
检查过环境没有异常之后，宁墨便翻看起了食材，波士顿龙虾一只，帝王蟹一只，还有各种海陆生鲜林列，当然蔬菜更是有不少。
这样的菜品设置，如果不是故意浪费的话，是完全够厨师使用的。
【大佬，你还不知道吧？那Eric现在正坐在休息室里，眼巴巴地等着品菜呢！】
【你说他费劲巴拉成为榜一，不会就是为了等这一天吧？】
【大佬，你想做什么菜啊？】
857悄悄在附近看了一眼，其他玻璃直播间里的主播们都已经纷纷开始行动了，宁墨看起来好像还在对着食材发呆。
而巧的是，宁墨隔壁的10号直播间，就是那个放出话来的——
dora。